Новости марикультуры

Выращивание угря в УЗВ

Угорь – это дорогостоящий деликатес с прекрасными вкусовыми качествами. Для выращивания угря можно использовать установку замкнутого водоснабжения.

Преимущества УЗВ для выращивания угря очевидны:

✔️отсутствие зависимости от погодных условий, так как УЗВ устанавливается в помещении;
✔️круглогодичное производство;
✔️полный контроль над циклом выращивания угря;
✔️высокие показатели роста рыбы.

Недостатки тоже есть:

❌плохая приживаемость в искусственных условиях;
❌угорь плохо размножается в искусственных условиях.

❗️Угорь с трудом приживается к условиям искусственного выращивания, а получить потомство в УЗВ практически невозможно. Поэтому фермеру придется закупить малька рыбы и выращивать его до товарного вида. Выращивать в УЗВ малька можно до 3-4 лет, пока он не превысит 1 килограмма веса.

Основные правила разведения угря в УЗВ:

▪️Температура воды в бассейнах от 20° до 28°;
▪️Количество кислорода 9-12 мг/л;
▪️Угорь питается живым кормом – опарышом, мотылем, мальками рыб;
▪️Кормить можно комбикормами с большим содержанием белка;
▪️Несколько раз в год проводите сортировку угря, так как рыба растет неравномерно;
▪️Постоянно идет осмотр рыбы на наличие заболеваний, проводятся профилактические работы.

За год прирост в весе угря достигает от 100 до 400 грамм. При правильном разведении, уже через год вы начнете продавать рыбу. Часть будет оставаться и дорастать, а в другие емкости заселяться новый малек.

Made on
Tilda